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RÜCKER – ALLES GUTE KOMMT AUS DEM NORDEN

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Kennst Du bereits die Produkte von Rücker? Vor ungefähr einer Woche bekam ich mein Testpaket und war schon sehr gespannt, was die Produkte von anderen unterscheidet.

RÜCKER – eine Molkerei mit Tradition, ein modernes Familienunternehmen im Aufwind. Seit über 125 Jahren produziert Familie Rücker feinste Käsespezialitäten an den Küsten Norddeutschlands.

Ich möchte Dir jetzt im Einzelnen die Produkte, die wir getestet haben, näher bringen. Sei gespannt, denn das ist ein Geschmackserlebnis pur und nicht ohne Grund, habe ich diese Überschrift gewählt.

 

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ALT-MECKLENBURGER NATURGEREIFT, RAHMIG MILD 1,69 €/ 100 g (hergestellt in Wismar)

Rein natürliche Zutaten, lactose- und glutenfrei und natürlich gereift nach dem traditionellen Rezept von RÜCKER. Ohne Zugabe von Konservierungsstoffen.

Auf jeder Verpackung von Rücker steht eine Unterhaltung unter Norddeutschen. Allein dadurch erscheint die Firma Rücker schon als sehr sympathisch. Ich musste doch sehr schmunzeln als ich die einzelnen Konversationen las.

Auf unserer Packung stand :

Die drei und das Wetter

Frieda: “Manche mögen’s mild.”, Gert: “Was, das Wetter?” , Hinnerk: “Sie meint den Alt-Mecklenburger.”

Der Käse riecht etwas strenger, wenn man die Packung öffnet. Das schreckt uns allerdings nicht ab und auch unsere Kinder mögen gerne diese Art von Käse. Der Geschmack ist im ersten Moment kräftig, aber dennoch rahmig und mild. Es ist ein sehr leckerer Geschmack und diese Packung war im Nu auf. Zum Vergleich haben wir uns die andere Sorte, rahmig-kräftig geholt. Dieser ist ebenfalls sehr lecker, aber wesentlich kräftiger. Meinem Mann gefiel dieser noch einen Ticken besser! Ich hingegen fand beide Sorten sehr lecker.

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Immer wieder lecker, Käse mit Gurkenscheiben!

 

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WATERKANT SALATWÜRFEL IN ÖL MIT KRÄUTERN UND OLIVEN 2,19 €/ 300 g (hergestellt in Aurich)

Die leckeren Waterkant Salatwürfel in Öl sind schon eine feine Sache. Nicht nur, dass sie einfach köstlich sind – und zwar in den Sorten mit Kräutern und mit Kräutern und Oliven – sie sind auch überaus praktisch. Denn im attraktiven Markenglas ist ein leckeres Salatdressing gleich mit dabei. So pfiffig kann Hirtenkäse aus norddeutscher Kuhmilch sein.

Vorhin an der Waterkant

Ole: “Was das Schiff da draußen wohl geladen hat?”, Hilke: “Na leckeren Waterkant mit Kräutern und Oliven. Juhu! Hier sind wir!”

Oh ja, ein Produkt so ganz alleine für mich, denn ich bin hier die Einzige, die Oliven ist. Der Käse ist ein fester Hirtenkäse. In Kombination mit den Kräutern und den Oliven sehr lecker. Es sind nicht nur grüne, sondern auch schwarze Oliven enthalten. Mir gefällt dieses Produkt ebenfalls sehr gut und ich muss es nicht teilen, darf es ganz alleine genießen. 

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Übrigens habe ich die Waterkant Salatwürfel mit Kräutern und Oliven bisher nur pur gegessen. Am Wochenende werde ich das Produkt dann nochmal mit Gurke, Paprika und Tomate sowie Eisbergsalat schlemmen. 

 

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CREMAS FEINER HIRTENKÄSE NATUR IN MEERSALZLAKE 1,99 €/ 175 g (hergestellt in Aurich)

Pure Cremigkeit am Stück bei nur 17 % Fett – so schmeckt nur Cremas. Einzigartig in Konsistenz und Geschmack, ist er eine vielseitige Köstlichkeit für leichte Sommergerichte und im Winter der ideale Ofenkäse. Taufrisch aus der Milch ausgesuchter Bauernhöfe von der Küste Norddeutschlands. Und wo wir schon an der Küste sind: Cremas reift jetzt in Meersalzlake, und das kann man dank der neuen, teils transparenten Verpackung sogar sehen. Natürlich frisch, voll im Trend und unverschämt lecker.

Unterwegs in den Dünen

Hanno: “Halt dich fest – der frische Cremas aus Kuhmilch ist Cremigkeit am Stück.” Swantje: “Ich weiß. Wohne doch nicht hinterm Deich!”

Dieser Hirtenkäse zergeht auf der Zunge und ist das leckerste Produkt aus unserem Testpaket. Hier muss ich definitiv aufpassen, dass ich was abbekomme, denn unsere Großen und wir lieben den Cremas. Er schmeckt genauso gut pur wie auch in einem Bauernsalat! 

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Hier noch ein Bild zu der Salzlake und dem gewürfelten Hirtenkäse. Dieser ist so zart und cremig, dass er beim Würfeln schon fast auseinanderfällt. Einfach ein absoluter Gaumengenuss! 

 

FAZIT:

Die Produkte von Rücker sind sehr lecker und auch kombinierbar mit anderen Lebensmitteln. Die Geschmacksintensität ist meiner Meinung nach sehr gut abgestimmt, vor allem auch die Salatwürfel mit den Kräutern und Oliven. Diese Produkte werde ich auf jeden Fall wiederkaufen und kann sie nur empfehlen. Hier kann ich wirklich sagen, alles Gute kommt aus dem Norden. Es ist immer wieder ein Erlebnis, zu sehen, dass Produkte gar nicht so weit weg produziert werden. Du möchtest Dich auf der Webseite von Rücker einmal umschauen? Dann klicke hier .

Liebe Grüße, Sabine

Die Produkte wurden mir kosten- und bedingungslos von der Firma Rücker zur Verfügung gestellt. Dafür möchte ich mich herzlich bedanken! 

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14 Comments

  • Reply Blanka N.

    Hallo, das klingt ja alles sehr lecker.Da bekommt man Hunger drauf. Kenne die Produkte gar nicht, hier auch noch nicht gesehen. Liebe Grüße

    10. Juni 2016 at 17:26
    • Reply produkttestfamilie

      Beim nächsten Einkauf direkt suchen, sie sind wirklich lecker!
      LG Sabine

      10. Juni 2016 at 20:00
  • Reply Ramona Freiberg

    Ich bin ja ein absoluter Käseesser 😀 Auch mag ich Hirtenkäse gern , ob pur oder im Salat.Die Marke kannte ich allerdings noch nicht..

    10. Juni 2016 at 19:43
    • Reply produkttestfamilie

      Oh Ramona, die Produkte musst Du kennenlernen, sie sind einfach lecker! Wir sind wirklich begeistert und sie haben eine große Produktvielfalt!
      LG Sabine

      10. Juni 2016 at 19:59
  • Reply Karin karkutsch

    Ich liebe ja Käse und kann ihn auch pur essen. Von der Firma kenne ich auch einige Sorten und die schmecken mir alle sehr gut. Die Käsewürfel schmecken mir auch nur leider esse ich keine Oliven.,daher kaufe ich sie nur wenn mal Besuch da ist. Es gibt Rücker auch immer mehr an der Käsetheke auch die SB Packungen finde ich toll . Vielen Dank für die tolle Vorstellung der leckeren Produkte

    10. Juni 2016 at 21:24
    • Reply produkttestfamilie

      Ich kann den Käse auch pur essen, einfach lecker. Die Käsewürfel gibt es auch ohne Oliven, das wäre doch noch eine Alternative für Dich, liebe Karin!

      LG Sabine

      11. Juni 2016 at 0:38
  • Reply Bloody

    Mmh… die Produkte klingen wirklich sehr schmackhaft. Allerdings wäre das Glas mit den Oliven nicht meins gewesen. Bin einfach kein Fan von Oliven. 😉

    Viele Grüße
    Bloody

    10. Juni 2016 at 22:56
    • Reply produkttestfamilie

      Hihi, siehste, genau wie der Rest meiner Familie. Es ist ja auch ein gewöhnungsbedürftiger Geschmack. Allerdings gibt es den Hirtenkäse auch ganz ohne Oliven.

      LG Sabine

      11. Juni 2016 at 0:27
  • Reply Simone Dittloff

    Das hört sich total lecker an. Gerade das Bild von den Salatwürfel Oliven und Kräutern macht gerade hungrig. Bin begeistert.

    11. Juni 2016 at 13:37
    • Reply produkttestfamilie

      Ist es auch wirklich und ich bin gespannt, ob Du der gleichen Meinung sein wirst, wenn Du es Dir mal kaufst. Kann die Produkte nur empfehlen!
      LG Sabine

      12. Juni 2016 at 20:51
  • Reply Susanne Henze

    Hallo Sabine
    Ich kenne die Produkte und mir schmecken diese sehr gut.
    Besonders der Hirtenkäse ist toll. Schmeckt wirklich super im Salat.
    LG Susanne

    12. Juni 2016 at 14:06
    • Reply produkttestfamilie

      Hallo Susanne!

      Das werde ich jetzt diese Woche noch in Angriff nehmen! Ich bin sehr begeistert von diesen Produkten!
      LG Sabine

      12. Juni 2016 at 20:49
  • Reply RÜCKER

    Danke für den tollen Bericht – we like!
    Ihr RÜCKER Team

    23. Juni 2016 at 11:55
    • Reply produkttestfamilie

      Liebes RÜCKER Team, vielen Dank für Euer Feedback! Mir hat es sehr viel Spaß gemacht und eben auch Gaumenfreude gebracht!
      LG Sabine

      23. Juni 2016 at 23:25

    Natürlich freue ich mich immer über Eure Kommentare und Meinungen, also auf geht es! :-)

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